Ensalada de garbanzos
IG bajo
CG 7.5 por taza típico (150 g) · CG 5 por 100 g
- Carga e índice glucémico bajos
- Densidad moderada de carbohidratos
Ensalada de garbanzos tiene un índice glucémico de 28 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 7.5.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Contienen significativamente menos carbohidratos que los garbanzos, lo que los hace mejores para la estabilidad de la glucosa en sangre.
Harina de soja negra (entera) - CG 2 por 100 g Su recuento excepcionalmente bajo de carbohidratos netos los convierte en una opción ideal para controlar la resistencia a la insulina.
Mezcla de altramuces
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Ensalada de garbanzos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 150 kcal |
| Carbohidratos | 17 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga e índice glucémico bajos
- Alto contenido en fibra y proteína vegetal
- Rico en grasas insaturadas saludables para el corazón
- Densidad moderada de carbohidratos
- Posibilidad de contenido de sodio en versiones enlatadas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de garbanzos?
Ensalada de garbanzos tiene un índice glucémico de 28 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 7.5; por 100 g la carga glucémica es 5.
¿Es Ensalada de garbanzos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de garbanzos tiene un índice glucémico bajo (28), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ensalada de garbanzos al azúcar en sangre?
Ensalada de garbanzos tiene una carga glucémica de 5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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