Galletas gullón
IG alto
CG 60 por pieza típico (120 g) · CG 50 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Carga glucémica muy alta
Galletas gullón tiene un índice glucémico de 70, igual que el de Galletas simple (70). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 60.
Actualizado 26 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Las galletas de harina de almendra tienen una carga glucémica mucho menor y utilizan grasas más saludables, lo que las hace mejores para la estabilidad del azúcar en la sangre.
Galletas de harina de almendra y endulzantes naturales (estevia/eritritol) - CG 25 por 100 g La harina de garbanzo es más rica en fibra y proteína, y tiene un índice glucémico más bajo que las harinas refinadas.
Harina de garbanzo - CG 30 por 100 g Estas galletas usan cereales integrales y nueces para fibra y grasas saludables, y evitan azúcares añadidos que aumentan el nivel de glucosa en sangre.
Galleta de avena casera
Formas de Galletas
- GI 70 · CG 48 por 100 g
Galletas - Galletas de coco sin azúcarGI 35 · CG 13 por 100 g coconutsugar free
- Galletas caseras de avena y chíaGI 45 · CG 24.8 por 100 g oat and chia
- GI 55 · CG 25 por 100 g chocolatebanana
Galletas de proteína de chocolate y plátano - GI 45 · CG 29 por 100 g sugar free
Galletas sin azúcar añadido - GI 65 · CG 40 por 100 g chocolateplum
Galletas de ciruela y chocolate - Galletas de mantequillaGI 65 · CG 42 por 100 g crispy
- +10 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Galletas gullón es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 470 kcal |
| Carbohidratos | 72 g |
| Azúcares (total) | 25 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 22 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 17 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Contiene algo de fibra
- Carga glucémica muy alta
- Altos azúcares añadidos a pesar de la etiqueta 'sin azúcar'
- Altamente procesado
Calcula la carga glucémica de una comida con Galletas gullón
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Galletas gullón?
Galletas gullón tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 60; por 100 g la carga glucémica es 50.
¿Es Galletas gullón bueno para personas con resistencia a la insulina?
Galletas gullón tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Galletas de harina de almendra y endulzantes naturales (estevia/eritritol).
¿Qué forma de Galletas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Galletas en esta base de datos, Galletas de coco sin azúcar tiene la menor carga glucémica (13 por 100 g).
Consulta Galletas gullón en la app Logi, con tu porción.
