Ensalada de tomate crudo con albahaca, orégano y perejil

GI 15 · BajoCG 1.2 / pieza10/10

IG bajo

15 GI

CG 1.2 por pieza típico (120 g) · CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 10/10

Carga glucémica muy baja
Bajo contenido de proteínas

Ensalada de tomate crudo con albahaca, orégano y perejil tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 1.2.

Actualizado 12 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Ensalada de tomate crudo con albahaca, orégano y perejil es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

4 g

Carbohidratos

1.1 g

Proteínas

0.2 g

Grasas

por 100g

Calorías	22 kcal
Carbohidratos	4 g
Azúcares (total)	2.6 g
Naturales	2.6 g
Añadidos	0 g
Fibra	1.3 g
Soluble	0.4 g
Insoluble	0.9 g
Proteínas	1.1 g
Grasas	0.2 g
Saturadas	0.03 g
Insaturadas	0.17 g
Sodio	5 mg

Nivel de procesamiento

Mínimo

¿Por qué esta puntuación?

Carga glucémica muy baja
Rico en antioxidantes y vitaminas
Alto contenido de agua
Bajo contenido de proteínas
Bajo contenido de grasas

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de tomate crudo con albahaca, orégano y perejil?

Ensalada de tomate crudo con albahaca, orégano y perejil tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 1.2; por 100 g la carga glucémica es 1.

¿Es Ensalada de tomate crudo con albahaca, orégano y perejil bueno para personas con resistencia a la insulina?

Ensalada de tomate crudo con albahaca, orégano y perejil tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Ensalada de tomate crudo con albahaca, orégano y perejil al azúcar en sangre?

Ensalada de tomate crudo con albahaca, orégano y perejil tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.