Ensalada de arroz negro
IG bajo
CG 13 por 100 g
- High fiber content
- Moderate sodium content
Ensalada de arroz negro tiene un índice glucémico de 42 (Bajo).
Actualizado 10 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Ensalada de arroz negro es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 150 kcal |
| Carbohidratos | 32 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.3 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- High fiber content
- Low glycemic index
- Contains antioxidants
- Moderate sodium content
- Contains some processed ingredients (dressing)
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Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de arroz negro?
Ensalada de arroz negro tiene un índice glucémico de 42 (Bajo) y una carga glucémica de 13 por 100 g.
¿Es Ensalada de arroz negro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de arroz negro tiene un índice glucémico bajo (42), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ensalada de arroz negro al azúcar en sangre?
Ensalada de arroz negro tiene una carga glucémica de 13 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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