Rollo de sushi negro
IG bajo
CG 17 por 100 g
- Moderate fiber content
- Moderate sodium content
Rollo de sushi negro tiene un índice glucémico de 50 (Bajo).
Actualizado 13 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g El arroz de coliflor ofrece una carga glucémica significativamente menor (1 frente a 17) y un índice glucémico más bajo, lo que lo convierte en una opción mucho más estable para el control del azúcar en sangre.
Coliflor picada finamente - Wrap de tofu y noriCG 1 por 100 g El tofu envuelto en nori proporciona una alternativa rica en proteínas con una carga glucémica mucho menor (1 frente a 17) en comparación con el sushi tradicional a base de arroz.
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Rollo de sushi negro es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 34 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.3 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Moderate fiber content
- Contains plant-based protein
- Low added sugars
- Moderate sodium content
- Processed grain base
- Moderate glycemic load
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Rollo de sushi negro?
Rollo de sushi negro tiene un índice glucémico de 50 (Bajo) y una carga glucémica de 17 por 100 g.
¿Es Rollo de sushi negro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Rollo de sushi negro tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Rollo de sushi negro al azúcar en sangre?
Rollo de sushi negro tiene una carga glucémica de 17 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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