Congee de arroz
IG alto
CG 8 por 100 g
- Fácil de digerir
- Alto índice glucémico
Congee de arroz tiene un índice glucémico de 78 (Alto).
Actualizado 9 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Congee de arroz es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 10.2 g |
| Azúcares (total) | 0.1 g |
| Naturales | 0.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Soluble | 0.06 g |
| Insoluble | 0.14 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fácil de digerir
- Bajo contenido en grasa
- Alto índice glucémico
- Bajo contenido en fibra
- Bajo contenido en proteínas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Congee de arroz?
Congee de arroz tiene un índice glucémico de 78 (Alto) y una carga glucémica de 8 por 100 g.
¿Es Congee de arroz bueno para personas con resistencia a la insulina?
Congee de arroz tiene un índice glucémico alto (78). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.
¿Cómo afecta Congee de arroz al azúcar en sangre?
Congee de arroz tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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