Crema de arroz

GI 85 · AltoCG 69 / 100 g2/10

IG alto

85 GI

CG 69 por 100 g

Puntuación Logi 2/10

Bajo contenido en grasa
Índice glucémico muy alto (85)

Crema de arroz tiene un índice glucémico de 85 (Alto).

Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

En lugar de esto

Quinoa cocida
CG 11 por 100 g Proporciona un equilibrio mucho mejor de proteínas, fibra y grasas saludables, lo que resulta en un menor impacto glucémico.
Alforfón
CG 35 por 100 g Son un carbohidrato complejo con una respuesta glucémica más baja y un mayor contenido mineral en comparación con los productos de arroz refinado.

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Crema de arroz es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

370

Calorías

81 g

Carbohidratos

7 g

Proteínas

0.5 g

Grasas

por 100g

Calorías	370 kcal
Carbohidratos	81 g
Azúcares (total)	0.2 g
Naturales	0.2 g
Añadidos	0 g
Fibra	1 g
Soluble	0.3 g
Insoluble	0.7 g
Proteínas	7 g
Grasas	0.5 g
Saturadas	0.1 g
Insaturadas	0.4 g
Sodio	1 mg

Nivel de procesamiento

45%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Bajo contenido en grasa
Buena fuente de proteínas para un cereal
Índice glucémico muy alto (85)
Carga glucémica extremadamente alta (69)
Contenido de fibra muy bajo

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Crema de arroz?

Crema de arroz tiene un índice glucémico de 85 (Alto) y una carga glucémica de 69 por 100 g.

¿Es Crema de arroz bueno para personas con resistencia a la insulina?

Crema de arroz tiene un índice glucémico alto (85) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Quinoa cocida.

¿Cómo afecta Crema de arroz al azúcar en sangre?

Crema de arroz tiene una carga glucémica de 69 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.

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