Chile ojo de pájaro
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Rico en antioxidantes
- Puede causar irritación digestiva
Chile ojo de pájaro tiene un índice glucémico de 10 (Bajo).
Actualizado 21 abr 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Chile ojo de pájaro es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 40 kcal |
| Carbohidratos | 9 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sodio | 7 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Rico en antioxidantes
- Baja carga glucémica
- Alto contenido de vitamina C
- Puede causar irritación digestiva
- Muy picante para algunas personas
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chile ojo de pájaro?
Chile ojo de pájaro tiene un índice glucémico de 10 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Chile ojo de pájaro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chile ojo de pájaro tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Chile ojo de pájaro al azúcar en sangre?
Chile ojo de pájaro tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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