Chilaquiles
IG medio
CG 14 por 100 g
- Contiene algo de fibra
- Carga glucémica moderada
Chilaquiles tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 15 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Chilaquiles es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 22 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de fibra
- Aporta proteínas a través de los ingredientes adicionales
- Incluye vitaminas de la salsa
- Carga glucémica moderada
- Alto contenido de sodio
- Contiene grasas saturadas del queso/crema
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chilaquiles?
Chilaquiles tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 14 por 100 g.
¿Es Chilaquiles bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chilaquiles tiene un índice glucémico moderado (65). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Chilaquiles al azúcar en sangre?
Chilaquiles tiene una carga glucémica de 14 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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