calabaza de cera
IG bajo
CG 0.5 por 100 g
- Contenido muy bajo en calorías
- Bajo contenido de proteínas
calabaza de cera tiene un índice glucémico de 15 (Bajo).
Actualizado 5 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
calabaza de cera es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 13 kcal |
| Carbohidratos | 3 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 0.4 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sodio | 1 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido muy bajo en calorías
- Alto contenido de agua
- Baja carga glucémica
- Bajo contenido de proteínas
- Vitaminas liposolubles mínimas
Calcula la carga glucémica de una comida con calabaza de cera
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de calabaza de cera?
calabaza de cera tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 0.5 por 100 g.
¿Es calabaza de cera bueno para personas con resistencia a la insulina?
calabaza de cera tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta calabaza de cera al azúcar en sangre?
calabaza de cera tiene una carga glucémica de 0.5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Alimentos relacionados
Consulta calabaza de cera en la app Logi, con tu porción.
