Acerola
IG bajo
CG 2.4 por pieza típico (120 g) · CG 2 por 100 g
- Contenido extremadamente alto de vitamina C
- Bajo contenido de proteínas
Acerola tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 2.4.
Actualizado 20 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Acerola es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 32 kcal |
| Carbohidratos | 7.7 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 0.4 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.27 g |
| Sodio | 7 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido extremadamente alto de vitamina C
- Rico en antioxidantes
- Bajo índice glucémico
- Bajo contenido de proteínas
- Bajo contenido de fibra
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Acerola?
Acerola tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Acerola bueno para personas con resistencia a la insulina?
Acerola tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Acerola al azúcar en sangre?
Acerola tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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