Açai
IG bajo
CG 1.5 por taza típico (150 g) · CG 1 por 100 g
- Rico en antioxidantes
- Bajo contenido de proteínas
Açai tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 1.5.
Actualizado 11 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Açai
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Açai es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 70 kcal |
| Carbohidratos | 4 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 3.5 g |
| Sodio | 7 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Rico en antioxidantes
- Índice glucémico bajo
- Contiene grasas saludables
- Bajo contenido de proteínas
- Contenido moderado de grasas saturadas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Açai?
Açai tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Açai bueno para personas con resistencia a la insulina?
Açai tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Açai tiene la menor carga glucémica?
Açai tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Açai en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Açai en la app Logi, con tu porción.
