Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas

GI 15 · BajoCG 1.2 / pieza9/10

IG bajo

15 GI

CG 1.2 por pieza típico (120 g) · CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 9/10

Carga glucémica baja
Bajo contenido de proteínas

Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 1.2.

Actualizado 20 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

4 g

Carbohidratos

1.5 g

Proteínas

3 g

Grasas

por 100g

Calorías	45 kcal
Carbohidratos	4 g
Azúcares (total)	2.5 g
Naturales	2.5 g
Añadidos	0 g
Fibra	1.2 g
Soluble	0.4 g
Insoluble	0.8 g
Proteínas	1.5 g
Grasas	3 g
Saturadas	0.5 g
Insaturadas	2.5 g
Sodio	10 mg

Nivel de procesamiento

30%

Mínimo

¿Por qué esta puntuación?

Carga glucémica baja
Rico en antioxidantes y micronutrientes
Contiene grasas insaturadas saludables
Bajo contenido de proteínas
Pérdida de algunos nutrientes por hornear

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas?

Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 1.2; por 100 g la carga glucémica es 1.

¿Es Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas bueno para personas con resistencia a la insulina?

Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas al azúcar en sangre?

Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.