σιτάρι ολικής άλεσης

GI 48 · ΧαμηλόςGL 12 / 100 g7/10

Χαμηλό GI

48 GI

GL 12 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 7/10
  • υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • μέτριο γλυκαιμικό φορτίο

Το σιτάρι ολικής άλεσης έχει γλυκαιμικό δείκτη 48 (Χαμηλός).

Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το σιτάρι ολικής άλεσης είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

111
Θερμίδες
24.8 g
Υδατάνθρακες
3.6 g
Πρωτεΐνες
0.5 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες111 kcal
Υδατάνθρακες24.8 g
Σάκχαρα (σύνολο)0.4 g
Φυσικά0.4 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες3.8 g
Διαλυτές1.1 g
Αδιάλυτες2.7 g
Πρωτεΐνες3.6 g
Λίπη0.5 g
Κορεσμένα0.1 g
Ακόρεστα0.4 g
Νάτριο3 mg

Βαθμός επεξεργασίας

35%
Μέτριος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • χαμηλά κορεσμένα λιπαρά
  • πηγή σύνθετων υδατανθράκων
  • μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
  • περιέχει γλουτένη
  • δεν είναι κατάλληλο για δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σιτάρι ολικής άλεσης;

Το σιτάρι ολικής άλεσης έχει γλυκαιμικό δείκτη 48 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 12 ανά 100 g.

Είναι το σιτάρι ολικής άλεσης κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το σιτάρι ολικής άλεσης έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (48), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πώς επηρεάζει το σιτάρι ολικής άλεσης το σάκχαρο αίματος;

Το σιτάρι ολικής άλεσης έχει γλυκαιμικό φορτίο 12 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το σιτάρι ολικής άλεσης στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.