ψωμάκι σίτου
Υψηλό GI
GL 11.6 ανά τεμάχιο (29 g) · GL 40 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και γλυκαιμικό φορτίο
Το ψωμάκι σίτου έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (29 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 11.6.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #172686 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 20 ανά 100 g Έχει σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οδηγώντας σε μια πιο σταθερή απόκριση του σακχάρου στο αίμα.
Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο) - GL 16 ανά 100 g Η διαδικασία της βλάστησης αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα των θρεπτικών συστατικών και μειώνει την επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε σύγκριση με το επεξεργασμένο λευκό αλεύρι.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 14 ανά 100 g Τα υγιή λιπαρά και οι επιπλέον φυτικές ίνες από τους λιναρόσπορους βοηθούν στην επιβράδυνση της απορρόφησης των υδατανθράκων, μειώνοντας αποτελεσματικά το συνολικό γλυκαιμικό φορτίο.
ψωμί με λιναρόσπορο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ψωμάκι σίτου είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 11.6 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 270 kcal |
| Υδατάνθρακες | 53 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 2 g |
| Πρωτεΐνες | 8.5 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Πηγή επεξεργασμένων υδατανθράκων
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ψωμάκι σίτου;
Το ψωμάκι σίτου έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (29 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 11.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 40.
Είναι το ψωμάκι σίτου κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ψωμάκι σίτου έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ψωμί ολικής άλεσης (με πίτουρο και φύτρο).
Πώς επηρεάζει το ψωμάκι σίτου το σάκχαρο αίματος;
Το ψωμάκι σίτου έχει γλυκαιμικό φορτίο 40 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το ψωμάκι σίτου στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
