τηγανητό τέμπε
Χαμηλό GI
GL 2.4 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 2 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Περιέχει αντιθρεπτικά συστατικά όπως το φυτικό οξύ
Το τηγανητό τέμπε έχει γλυκαιμικό δείκτη 20, υψηλότερο από το απλό Τέμπε (15). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 2.4.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Τέμπε
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g
Τέμπε - GI 15 · GL 1 ανά 100 g steamed
Ατμισμένο τέμπε - Ζυμωμένο τέμπεGI 15 · GL 1 ανά 100 g curry
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g smokedstrips
Καπνιστό τέμπε - Τέμπε ελαφρώς σοταρισμένο σε λάδι αβοκάντοGI 15 · GL 1 ανά 100 g friedminimal oil
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g bacon
Τέμπε μπέικον - GI 15 · GL 1 ανά 100 g unflavoredlow sodium
Τέμπε χωρίς αλάτι και γεύση - +4 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το τηγανητό τέμπε είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 192 kcal |
| Υδατάνθρακες | 9.4 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.5 g |
| Φυσικά | 0.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 5.4 g |
| Διαλυτές | 1.6 g |
| Αδιάλυτες | 3.8 g |
| Πρωτεΐνες | 18.5 g |
| Λίπη | 10.8 g |
| Κορεσμένα | 2.2 g |
| Ακόρεστα | 8.6 g |
| Νάτριο | 9 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Εξαιρετική φυτική πηγή πλήρους πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
- Περιέχει αντιθρεπτικά συστατικά όπως το φυτικό οξύ
- Πιθανότητα εμφάνισης μούχλας/μυκοτοξινών εάν η ποιότητα είναι χαμηλή
- Μέτρια περιεκτικότητα σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του τηγανητό τέμπε;
Το τηγανητό τέμπε έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.4. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το τηγανητό τέμπε κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το τηγανητό τέμπε έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (20), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Τέμπε έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Τέμπε σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ατμισμένο τέμπε έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το τηγανητό τέμπε στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
