Μακρύ παντεσπάνι
Υψηλό GI
GL 66 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 55 ανά 100 g
- χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Μακρύ παντεσπάνι έχει γλυκαιμικό δείκτη 70, χαμηλότερο από το απλό Ζύμη για κέικ (75). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 66.
Ενημερώθηκε 26 Φεβ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 14.4 ανά 100 g Lower glycemic load, more fiber, and less sugar than a traditional sponge cake.
Ολικής άλεσης ζυμωτό κέικ με ερυθριτόλη - GL 27 ανά 100 g Owies increases fiber content and lowers the glycemic index, which is beneficial in insulin resistance.
Μπισκότα βρώμης - GL 19 ανά 100 g Buckwheat flour has a lower glycemic index and more minerals than wheat flour used in traditional sponge cake.
Ψωμί μπανάνας ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη
Μορφές του Ζύμη για κέικ
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μακρύ παντεσπάνι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 380 kcal |
| Υδατάνθρακες | 78 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 38 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 35 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.7 g |
| Πρωτεΐνες | 7 g |
| Λίπη | 4 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 2.8 g |
| Νάτριο | 120 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετη ζάχαρη
- ελάχιστη ποσότητα φυτικών ινών
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μακρύ παντεσπάνι;
Το Μακρύ παντεσπάνι έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 66. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 55.
Είναι το Μακρύ παντεσπάνι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μακρύ παντεσπάνι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ολικής άλεσης ζυμωτό κέικ με ερυθριτόλη.
Ποια μορφή του Ζύμη για κέικ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Ζύμη για κέικ σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Πρωτεϊνικό παντεσπάνι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (7 ανά 100 g).
Δείτε το Μακρύ παντεσπάνι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
