Knäckebrot
Μέτριο GI
GL 38 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Μέτρια επεξεργασία
Το Knäckebrot έχει γλυκαιμικό δείκτη 55, χαμηλότερο από το απλό Λευκό ψωμί (75).
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 2.7 ανά 100 g Είναι ουσιαστικά χωρίς υδατάνθρακες και παρέχουν απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, με αποτέλεσμα πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο.
κράκερς λιναρόσπορου - GL 8 ανά 100 g Αυτά προσφέρουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υγιή λίπη με σημαντικά λιγότερους υδατάνθρακες από τις επιλογές με βάση τα δημητριακά.
κρακεράκια αλεύρου αμυγδάλου - GL 16 ανά 100 g Η βλάστηση βελτιώνει την πεπτικότητα και μειώνει τη γλυκαιμική απόκριση σε σύγκριση με τα τυπικά επεξεργασμένα κράκερ δημητριακών.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα
Μορφές του Λευκό ψωμί
- GI 75 · GL 37 ανά 100 g
Λευκό ψωμί - GI 15 · GL 1.2 ανά 100 g keto
Ψωμί Κέτο - GI 25 · GL 3 ανά 100 g seededlow sodium
Ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες και σπόρους - GI 35 · GL 5 ανά 100 g μάρκα: carbonaut
φέτα ψωμιού Carbonaut - Ψωμί Putka ProBodyGI 35 · GL 5 ανά 100 g μάρκα: probody
- GI 35 · GL 6 ανά 100 g high protein
Ψωμί πρωτεΐνης - Ομελέτα φούρνου με ψωμίGI 55 · GL 10 ανά 100 g egg bake
- +67 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Knäckebrot είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 370 kcal |
| Υδατάνθρακες | 70 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 15 g |
| Διαλυτές | 4.5 g |
| Αδιάλυτες | 10.5 g |
| Πρωτεΐνες | 10 g |
| Λίπη | 3 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 2.5 g |
| Νάτριο | 500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Χαμηλά λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Μέτρια επεξεργασία
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Knäckebrot;
Το Knäckebrot έχει γλυκαιμικό δείκτη 55 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 38 ανά 100 g.
Είναι το Knäckebrot κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Knäckebrot έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (55). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το κράκερς λιναρόσπορου.
Ποια μορφή του Λευκό ψωμί έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Λευκό ψωμί σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ψωμί Κέτο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1.2 ανά 100 g).
Δείτε το Knäckebrot στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
