Κρέμα γάλακτος
Χαμηλό GI
GL 2.6 ανά φλιτζάνι (240 g) · GL 1.1 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο: περίπου 1 ανά 100 g, με μόνο 3,7 g υδατάνθρακες
- Ενεργειακά πυκνό: 195 kcal ανά 100 g, σχεδόν το 90 % από λίπος
Το Κρέμα γάλακτος έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (240 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 2.6.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #170857 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1.3 ανά 100 g Low-fat cream (10–12 %, half-and-half) pours and cooks the same way with about 40 % less fat: 131 kcal per 100 g.
κρέμα μισή-μισή - GL 1.9 ανά 100 g Milk whitens coffee and thins sauces for about a quarter of the calories: 50 kcal and 2 g fat per 100 g.
Γάλα - GL 0.4 ανά 100 g Greek yogurt stirred in off the heat makes soups and sauces creamy with about 9 g protein and half the calories.
Ελληνικό γιαούρτι - GL 3 ανά 100 g Evaporated milk is milk cooked down to a creamy texture; it replaces cream in sauces and bakes with less than half the fat.
εβαπορέ γάλα
Μορφές του Κρέμα γάλακτος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Κρέμα γάλακτος είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 coffee creamer cup | 11 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1 fl oz | 30 g | 0.3 |
| 1 cup | 240 g | 2.6 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 195 kcal |
| Υδατάνθρακες | 3.66 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3.66 g |
| Φυσικά | 3.7 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 2.96 g |
| Λίπη | 19.1 g |
| Κορεσμένα | 12.2 g |
| Ακόρεστα | 6.9 g |
| Νάτριο | 40 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο: περίπου 1 ανά 100 g, με μόνο 3,7 g υδατάνθρακες
- Μια κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει περίπου 30 kcal στον καφέ ή μια σάλτσα
- Ελάχιστα επεξεργασμένο: το λιπαρό στρώμα διαχωρισμένο από το γάλα
- Ενεργειακά πυκνό: 195 kcal ανά 100 g, σχεδόν το 90 % από λίπος
- Περίπου η μισή από το λίπος είναι κορεσμένο: περίπου 10 g ανά 100 g
- Λίγο πρωτεΐνη: περίπου 3 g ανά 100 g
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Κρέμα γάλακτος;
Το Κρέμα γάλακτος έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (240 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.1.
Είναι το Κρέμα γάλακτος κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Κρέμα γάλακτος έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Κρέμα γάλακτος έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Κρέμα γάλακτος έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Κρέμα γάλακτος σε αυτή τη βάση δεδομένων (1.1 ανά 100 g).
Δείτε το Κρέμα γάλακτος στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
