στερεά κακάο
Χαμηλό GI
GL 1.8 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 11.7 ανά 100 g
- Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Περιέχει κορεσμένα λιπαρά
Το στερεά κακάο έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.8.
Ενημερώθηκε 26 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το στερεά κακάο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 228 kcal |
| Υδατάνθρακες | 58.4 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.8 g |
| Φυσικά | 1.8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 33.2 g |
| Διαλυτές | 10 g |
| Αδιάλυτες | 23.2 g |
| Πρωτεΐνες | 19.6 g |
| Λίπη | 13.7 g |
| Κορεσμένα | 8.1 g |
| Ακόρεστα | 5.6 g |
| Νάτριο | 21 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (πολυφαινόλες)
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Περιέχει κορεσμένα λιπαρά
- Μπορεί να περιέχει ίχνη βαρέων μετάλλων (π.χ. κάδμιο)
- Η πικρή γεύση περιορίζει την άμεση κατανάλωση
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του στερεά κακάο;
Το στερεά κακάο έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 11.7.
Είναι το στερεά κακάο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το στερεά κακάο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (20), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το στερεά κακάο το σάκχαρο αίματος;
Το στερεά κακάο έχει γλυκαιμικό φορτίο 11.7 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
Δείτε το στερεά κακάο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
