τουρσι καρότα
Χαμηλό GI
GL 0.5 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 3 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το τουρσι καρότα έχει γλυκαιμικό δείκτη 35, ίδιο με το απλό Ωμό καρότο (35). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.5.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Μορφές του Ωμό καρότο
- GI 35 · GL 3 ανά 100 g
Ωμό καρότο - GI 35 · GL 3 ανά 100 g salted
Αλατισμένα καρότα - GI 39 · GL 3 ανά 100 g steamed
Βραστά καρότα χωρίς αλάτι ή ζάχαρη - GI 35 · GL 3 ανά 100 g julienne
καρότο ζουλιέν - GI 39 · GL 3 ανά 100 g frozen
Κατεψυγμένα καρότα - GI 35 · GL 3 ανά 100 g yellow
κίτρινο καρότο - GI 49 · GL 3 ανά 100 g canned
Κονσερβοποιημένα καρότα - +11 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το τουρσι καρότα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 35 kcal |
| Υδατάνθρακες | 7.5 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.5 g |
| Φυσικά | 3.5 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.75 g |
| Αδιάλυτες | 1.75 g |
| Πρωτεΐνες | 0.6 g |
| Λίπη | 0.1 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0.1 g |
| Νάτριο | 700 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Καλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Περιέχει πρόσθετα σάκχαρα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του τουρσι καρότα;
Το τουρσι καρότα έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 3.
Είναι το τουρσι καρότα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το τουρσι καρότα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ωμό καρότο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το τουρσι καρότα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Ωμό καρότο σε αυτή τη βάση δεδομένων (3 ανά 100 g).
Δείτε το τουρσι καρότα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
