Φουσκωμένο φαγόπυρο
Υψηλό GI
GL 84 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 56 ανά 100 g
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Πολύ υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
Το Φουσκωμένο φαγόπυρο έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 84.
Ενημερώθηκε 13 Δεκ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g They have a very low glycemic index and provide a lot of fiber, which positively affects blood sugar levels.
Σπόροι chia - GL 11 ανά 100 g Has a lower glycemic index and more fiber than expanded buckwheat, which helps better stabilize blood sugar.
Μαγειρεμένη κινόα - GL 36 ανά 100 g They contain beta-glucans that slow down glucose absorption and lower the glycemic index of the meal.
Ολικής άλεσης βρώμη
Σχετικές μορφές
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φουσκωμένο φαγόπυρο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 370 kcal |
| Υδατάνθρακες | 80 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.9 g |
| Φυσικά | 0.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Διαλυτές | 1.5 g |
| Αδιάλυτες | 3.5 g |
| Πρωτεΐνες | 10 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 2 g |
| Νάτριο | 3 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Πηγή φυτικής πρωτεΐνης
- Πολύ υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φουσκωμένο φαγόπυρο;
Το Φουσκωμένο φαγόπυρο έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 84. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 56.
Είναι το Φουσκωμένο φαγόπυρο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φουσκωμένο φαγόπυρο έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Σπόροι chia.
Πώς επηρεάζει το Φουσκωμένο φαγόπυρο το σάκχαρο αίματος;
Το Φουσκωμένο φαγόπυρο έχει γλυκαιμικό φορτίο 56 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Φουσκωμένο φαγόπυρο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
