μαγειρεμένο φαγόπυρο
Χαμηλό GI
GL 16.8 ανά φλιτζάνι (168 g) · GL 10 ανά 100 g
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Μέτρια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Το μαγειρεμένο φαγόπυρο έχει γλυκαιμικό δείκτη 49 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (168 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 16.8.
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Έχει σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθιστώντας το ιδανικό για τη διαχείριση της αντίστασης στην ινσουλίνη.
ψιλοκομμένο κουνουπίδι - GL 12.6 ανά 100 g Προσφέρουν πιο αργό ρυθμό πέψης και υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οδηγώντας σε μια πιο σταθερή απόκριση της γλυκόζης στο αίμα.
Φακές
Σχετικές μορφές
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το μαγειρεμένο φαγόπυρο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 κουταλιά της σούπας | 11 g | 1.1 |
| 1 φλιτζάνι | 168 g | 16.8 |
| 1 serving | 168 g | 16.8 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 92 kcal |
| Υδατάνθρακες | 20 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.3 g |
| Φυσικά | 0.3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.7 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.9 g |
| Πρωτεΐνες | 3.4 g |
| Λίπη | 0.6 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.5 g |
| Νάτριο | 3 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη
- Μέτρια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
- Μπορεί να προκαλέσει αιχμές στο σάκχαρο του αίματος εάν παραβραστεί
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μαγειρεμένο φαγόπυρο;
Το μαγειρεμένο φαγόπυρο έχει γλυκαιμικό δείκτη 49 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (168 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 16.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 10.
Είναι το μαγειρεμένο φαγόπυρο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το μαγειρεμένο φαγόπυρο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (49), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το μαγειρεμένο φαγόπυρο το σάκχαρο αίματος;
Το μαγειρεμένο φαγόπυρο έχει γλυκαιμικό φορτίο 10 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το μαγειρεμένο φαγόπυρο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
