Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και διατροφική μαγιά

GI 20 · ΧαμηλόςGL 2 / 100 g8/10

Χαμηλό GI

20 GI

GL 2 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 8/10
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο

Το Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και διατροφική μαγιά έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός).

Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και διατροφική μαγιά είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

65
Θερμίδες
10 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Πρωτεΐνες
1.5 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες65 kcal
Υδατάνθρακες10 g
Σάκχαρα (σύνολο)4.5 g
Φυσικά4.5 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες3.2 g
Διαλυτές1.1 g
Αδιάλυτες2.1 g
Πρωτεΐνες3.5 g
Λίπη1.5 g
Κορεσμένα0.3 g
Ακόρεστα1.2 g
Νάτριο180 mg

Βαθμός επεξεργασίας

55%
Μέτριος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
  • Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
  • Ελαφρώς επεξεργασμένο
  • Χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη σε σχέση με πιάτα ζωικής προέλευσης

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και διατροφική μαγιά;

Το Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και διατροφική μαγιά έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 2 ανά 100 g.

Είναι το Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και διατροφική μαγιά κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και διατροφική μαγιά έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (20), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πώς επηρεάζει το Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και διατροφική μαγιά το σάκχαρο αίματος;

Το Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και διατροφική μαγιά έχει γλυκαιμικό φορτίο 2 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας και διατροφική μαγιά στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.