Αλεύρι σπέλτας τύπου 630
Μέτριο GI
GL 42 ανά 100 g
- Πηγή φυτικής πρωτεΐνης
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Αλεύρι σπέλτας τύπου 630 έχει γλυκαιμικό δείκτη 60, υψηλότερο από το απλό αλεύρι ντίνκελ (55).
Ενημερώθηκε 15 Ιαν 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 25 ανά 100 g Contains more fiber and protein and has a lower glycemic index than spelt flour.
Αλεύρι ρεβιθιού - GL 1 ανά 100 g It has a very low glycemic load and a lot of fiber, which supports blood sugar control.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 17.1 ανά 100 g It contains a lot of fiber and has a much lower impact on blood sugar levels.
Αλεύρι καρύδας
Μορφές του αλεύρι ντίνκελ
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Αλεύρι σπέλτας τύπου 630 είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 340 kcal |
| Υδατάνθρακες | 70 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.2 g |
| Φυσικά | 1.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.5 g |
| Διαλυτές | 1.1 g |
| Αδιάλυτες | 2.4 g |
| Πρωτεΐνες | 12 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 1.3 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πηγή φυτικής πρωτεΐνης
- Χαμηλό επίπεδο κορεσμένων λιπαρών
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτριο περιεχόμενο φυτικών ινών
- Μέσο γλυκαιμικό δείκτη
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Αλεύρι σπέλτας τύπου 630;
Το Αλεύρι σπέλτας τύπου 630 έχει γλυκαιμικό δείκτη 60 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 42 ανά 100 g.
Είναι το Αλεύρι σπέλτας τύπου 630 κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Αλεύρι σπέλτας τύπου 630 έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (60). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Αλεύρι ρεβιθιού.
Ποια μορφή του αλεύρι ντίνκελ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του αλεύρι ντίνκελ σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ψωμάκι για λουκάνικο (αλεύρι ντίνκελ) έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (19 ανά 100 g).
Δείτε το Αλεύρι σπέλτας τύπου 630 στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
