Zartbitterschokolade

GI 20 · NiedrigGL 3 / 100 g7/10

Niedriger GI

20 GI

GL 3 pro 100 g

Logi-Score 7/10
  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren

Zartbitterschokolade hat einen glykämischen Index von 20, niedriger als reines Dunkle Schokolade mit hohem Ballaststoffgehalt (23).

Aktualisiert 06.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

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Zartbitterschokolade ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

600
Kalorien
16 g
Kohlenhydrate
12 g
Protein
54 g
Fett
pro 100g
Kalorien600 kcal
Kohlenhydrate16 g
Zucker (gesamt)0.7 g
Natürlich0.7 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe11 g
Löslich3 g
Unlöslich8 g
Protein12 g
Fett54 g
Gesättigt33 g
Ungesättigt21 g
Natrium10 mg

Verarbeitungsgrad

55%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Gute Quelle für Ballaststoffe
  • Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
  • Hohe Kaloriendichte

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zartbitterschokolade?

Zartbitterschokolade hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig) und eine glykämische Last von 3 pro 100 g.

Ist Zartbitterschokolade gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zartbitterschokolade hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Dunkle Schokolade mit hohem Ballaststoffgehalt hat die niedrigste glykämische Last?

Zartbitterschokolade hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Dunkle Schokolade mit hohem Ballaststoffgehalt in dieser Datenbank (3 pro 100 g).

Prüfen Sie Zartbitterschokolade in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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