70% Zartbitterschokolade
Niedriger GI
GL 1.2 pro Stück (10 g) · GL 12 pro 100 g
- Niedriger glykämischer Index
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
70% Zartbitterschokolade hat einen glykämischen Index von 25, höher als reines Dunkle Schokolade mit hohem Ballaststoffgehalt (23). Eine Stück (10 g) ergibt eine glykämische Last von 1.2.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 11.6 pro 100 g Sie bieten alle antioxidativen Vorteile von dunkler Schokolade ohne zugesetzten Zucker oder verarbeitete Fette.
Kakaopulver - GL 4 pro 100 g Ein höherer Kakaogehalt reduziert die Menge an zugesetztem Zucker erheblich und erhöht gleichzeitig die antioxidativen Vorteile.
Zartbitterschokolade
Formen von Dunkle Schokolade mit hohem Ballaststoffgehalt
- GI 23 · GL 10.6 pro 100 g
Dunkle Schokolade mit hohem Ballaststoffgehalt - ZartbitterschokoladeGI 20 · GL 3 pro 100 g 100 percent cocoa
- GI 10 · GL 3.5 pro 100 g sugar free
Zartbitterschokolade mit erythrit - Dunkle Schokolade 95% KakaoGI 20 · GL 4 pro 100 g 95 percent cocoa
- GI 20 · GL 4 pro 100 g 85 percent Zartbitterschokolade
- GI 20 · GL 4 pro 100 g shaved85 percent cocoa
Zartbitterschokolade - GI 23 · GL 11 pro 100 g Marke: wedel
Wedel Dunkle Schokolade - +1 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
70% Zartbitterschokolade ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 square | 10 g | 1.2 |
| 1 oz | 28 g | 3.4 |
| 1 serving | 30 g | 3.6 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 570 kcal |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| Zucker (gesamt) | 29 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 25 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Löslich | 3.3 g |
| Unlöslich | 7.7 g |
| Protein | 7.8 g |
| Fett | 42 g |
| Gesättigt | 24 g |
| Ungesättigt | 16 g |
| Natrium | 20 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger glykämischer Index
- Gute Quelle für Ballaststoffe
- Reich an Antioxidantien
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Kalorienreich mit hohem Anteil an gesättigten Fettsäuren
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von 70% Zartbitterschokolade?
70% Zartbitterschokolade hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine Stück (10 g) hat eine glykämische Last von 1.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 12.
Ist 70% Zartbitterschokolade gut für Menschen mit Insulinresistenz?
70% Zartbitterschokolade hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Dunkle Schokolade mit hohem Ballaststoffgehalt hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Dunkle Schokolade mit hohem Ballaststoffgehalt in dieser Datenbank hat Zartbitterschokolade die niedrigste glykämische Last (3 pro 100 g).
Prüfen Sie 70% Zartbitterschokolade in der Logi-App mit Ihrer Portion.
