Veganer kichererbsenmehl-rührei

GI 35 · NiedrigGL 10.5 / Tasse7/10

Niedriger GI

35 GI

GL 10.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 7 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßiger Natriumgehalt

Veganer kichererbsenmehl-rührei hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 10.5.

Aktualisiert 12.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Veganer kichererbsenmehl-rührei ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

150

Kalorien

20 g

Kohlenhydrate

7 g

Protein

3.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	150 kcal
Kohlenhydrate	20 g
Zucker (gesamt)	2.5 g
Natürlich	2.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	4.5 g
Löslich	1.35 g
Unlöslich	3.15 g
Protein	7 g
Fett	3.5 g
Gesättigt	0.4 g
Ungesättigt	3.1 g
Natrium	350 mg

Verarbeitungsgrad

60%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Gute pflanzliche Proteinquelle
Niedriger glykämischer Index
Mäßiger Natriumgehalt
Verarbeitet im Vergleich zu ganzen Hülsenfrüchten

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Veganer kichererbsenmehl-rührei berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Veganer kichererbsenmehl-rührei?

Veganer kichererbsenmehl-rührei hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 10.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.

Ist Veganer kichererbsenmehl-rührei gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Veganer kichererbsenmehl-rührei hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Veganer kichererbsenmehl-rührei den Blutzucker?

Veganer kichererbsenmehl-rührei hat eine glykämische Last von 7 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.