Tahini

GI 35 · NiedrigGL 1.1 / Esslöffel8.6/10

Niedriger GI

35 GI

GL 1.1 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 7.3 pro 100 g

Logi-Score 8.6/10

Sehr niedriger glykämischer Index
Hoher Kaloriengehalt

Tahini hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 1.1.

Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #170191 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Tahini ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser

Portionen

Portion	Gramm	GL
1 Esslöffel	16 g	1.2

Nährwertangaben (pro 100g)

595

Kalorien

21 g

Kohlenhydrate

17 g

Protein

53.8 g

Fett

pro 100g

Kalorien	595 kcal
Kohlenhydrate	21 g
Zucker (gesamt)	0.5 g
Natürlich	0.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	9.3 g
Löslich	2.8 g
Unlöslich	6.5 g
Protein	17 g
Fett	53.8 g
Gesättigt	7 g
Ungesättigt	46.8 g
Natrium	45 mg

Verarbeitungsgrad

40%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Sehr niedriger glykämischer Index
Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
Niedriger Verarbeitungsgrad
Hoher Kaloriengehalt
Hoher Gesamtfettgehalt

Allergene

Enthält: sesam

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Tahini?

Tahini hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 1.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.3.

Ist Tahini gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Tahini hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Tahini den Blutzucker?

Tahini hat eine glykämische Last von 7.3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.