Süßkartoffelpüree
Mittlerer GI
GL 12 pro 100 g
- Gute Ballaststoffquelle
- Moderate glykämische Last
Süßkartoffelpüree hat einen glykämischen Index von 61 (Mittel).
Aktualisiert 03.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Süßkartoffelpüree ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 86 kcal |
| Kohlenhydrate | 20.1 g |
| Zucker (gesamt) | 4.2 g |
| Natürlich | 4.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 1 g |
| Unlöslich | 2 g |
| Protein | 1.6 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.02 g |
| Ungesättigt | 0.08 g |
| Natrium | 36 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Gute Ballaststoffquelle
- Reich an Vitamin A
- Fettarm
- Moderate glykämische Last
- Etwas hoher natürlicher Zuckergehalt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Süßkartoffelpüree?
Süßkartoffelpüree hat einen glykämischen Index von 61 (Mittel) und eine glykämische Last von 12 pro 100 g.
Ist Süßkartoffelpüree gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Süßkartoffelpüree hat einen mittleren glykämischen Index (61). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Süßkartoffelpüree den Blutzucker?
Süßkartoffelpüree hat eine glykämische Last von 12 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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