Getrockneter mangold
Niedriger GI
GL 1.1 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 7.5 pro 100 g
- Sehr hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Natriumgehalt (aus Konzentration)
Getrockneter mangold hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Mangold (15). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 1.1.
Aktualisiert 19.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Getrockneter mangold ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| Zucker (gesamt) | 10 g |
| Natürlich | 10 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 20 g |
| Löslich | 6 g |
| Unlöslich | 14 g |
| Protein | 20 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 300 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an Phytonährstoffen und Mineralien
- Niedriger glykämischer Einfluss
- Mäßiger Natriumgehalt (aus Konzentration)
- Niedriger Wassergehalt
- Möglicher Verlust einiger hitzeempfindlicher Vitamine
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Getrockneter mangold?
Getrockneter mangold hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 1.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.5.
Ist Getrockneter mangold gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Getrockneter mangold hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Mangold hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Mangold in dieser Datenbank hat Gedämpfter Mangold die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Getrockneter mangold in der Logi-App mit Ihrer Portion.
