Sprühsahne

GI 60 · MittelGL 15 / 100 g2/10

Mittlerer GI

60 GI

GL 15 pro 100 g

Logi-Score 2/10

Niedriger Proteingehalt
Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren

Sprühsahne hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel).

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Magerquark
GL 1 pro 100 g Enthält deutlich mehr Protein und Probiotika, was hilft, den Blutzuckerspiegel effektiver zu regulieren.
Avocadocreme
GL 1 pro 100 g Bietet herzgesunde einfach ungesättigte Fettsäuren und Ballaststoffe anstelle von gesättigten tierischen Fetten.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Sprühsahne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser

Nährwertangaben (pro 100g)

320

Kalorien

25 g

Kohlenhydrate

1 g

Protein

25 g

Fett

pro 100g

Kalorien	320 kcal
Kohlenhydrate	25 g
Zucker (gesamt)	20 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	18 g
Ballaststoffe	0 g
Löslich	0 g
Unlöslich	0 g
Protein	1 g
Fett	25 g
Gesättigt	18 g
Ungesättigt	7 g
Natrium	80 mg

Verarbeitungsgrad

90%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Niedriger Proteingehalt
Praktisches Dessert-Topping
Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Hochverarbeitet

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Sprühsahne?

Sprühsahne hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel) und eine glykämische Last von 15 pro 100 g.

Ist Sprühsahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Sprühsahne hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Magerquark.

Wie beeinflusst Sprühsahne den Blutzucker?

Sprühsahne hat eine glykämische Last von 15 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Sprühsahne in der Logi-App mit Ihrer Portion.