Sonnengetrocknetes Tomatenbrot
Hoher GI
GL 34 pro 100 g
- Enthält Ballaststoffe
- Hoher glykämischer Index
Sonnengetrocknetes Tomatenbrot hat einen glykämischen Index von 70, niedriger als reines Weißbrot (75).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 16 pro 100 g Gekeimtes Vollkornbrot bietet eine ähnliche Textur und Verwendung wie Tomatenbrot, senkt jedoch den glykämischen Index deutlich (GI 36 statt 70).
Vollkornbrot mit keimlingen - GL 14 pro 100 g Leinsamenbrot ist ein direkter, brotähnlicher Ersatz, der eine wesentlich geringere glykämische Last (GL 14 statt 34) bietet und so zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt.
Leinsamenbrot - GL 1 pro 100 g Blumenkohl-Fladen sind eine beliebte, glykämisch niedrige Alternative zu herkömmlichem Brot, die die glykämische Last drastisch reduziert (GL 1 statt 34).
Blumenkohlringe
Formen von Weißbrot
- GI 75 · GL 37 pro 100 g
Weißbrot - GI 15 · GL 1.2 pro 100 g keto
Keto-brot - GI 25 · GL 3 pro 100 g seededlow sodium
Samenbrot - GI 35 · GL 5 pro 100 g Marke: carbonaut
Carbonaut brotscheibe - Putka ProBody BrotGI 35 · GL 5 pro 100 g Marke: probody
- GI 35 · GL 6 pro 100 g high protein
Eiweißbrot - Eierauflauf mit BrotGI 55 · GL 10 pro 100 g egg bake
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Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Sonnengetrocknetes Tomatenbrot ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 260 kcal |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Löslich | 1.1 g |
| Unlöslich | 2.4 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 4 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 3.3 g |
| Natrium | 500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Ballaststoffe
- Quelle für pflanzliches Protein
- Hoher glykämischer Index
- Mäßiger Natriumgehalt
- Verarbeitetes Getreideprodukt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sonnengetrocknetes Tomatenbrot?
Sonnengetrocknetes Tomatenbrot hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 34 pro 100 g.
Ist Sonnengetrocknetes Tomatenbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sonnengetrocknetes Tomatenbrot hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkornbrot mit keimlingen.
Welche Form von Weißbrot hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Weißbrot in dieser Datenbank hat Keto-brot die niedrigste glykämische Last (1.2 pro 100 g).
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