Eiweißbrot
Niedriger GI
GL 1.8 pro Stück (30 g) · GL 6 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- Enthält Gluten/Weizenderivate
Eiweißbrot hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine Stück (30 g) ergibt eine glykämische Last von 1.8.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Eiweißbrot ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 30 g | 1.8 |
| 2 slices | 60 g | 3.6 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Löslich | 2.4 g |
| Unlöslich | 5.6 g |
| Protein | 20 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 4.8 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- Hoher Proteingehalt
- Gute Quelle für Ballaststoffe
- Enthält Gluten/Weizenderivate
- Mäßiger Natriumgehalt
- Mögliche versteckte Zusatzstoffe/Konservierungsmittel
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Eiweißbrot berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Eiweißbrot?
Eiweißbrot hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine Stück (30 g) hat eine glykämische Last von 1.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 6.
Ist Eiweißbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Eiweißbrot hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Eiweißbrot den Blutzucker?
Eiweißbrot hat eine glykämische Last von 6 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Eiweißbrot in der Logi-App mit Ihrer Portion.
