Rosinenbrot
Hoher GI
GL 36 pro 100 g
- Enthält etwas Ballaststoffe
- Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
Rosinenbrot hat einen glykämischen Index von 70, niedriger als reines Weißbrot (75).
Aktualisiert 08.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 16 pro 100 g Das Keimen senkt den glykämischen Index und erhöht die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe im Vergleich zu raffiniertem Rosinenbrot.
Vollkornbrot mit keimlingen - GL 1 pro 100 g Es ist deutlich kohlenhydrat- und zuckerärmer, was die schnellen Insulinsprünge verhindert, die mit Rosinenbrot verbunden sind.
Mandelmehl - GL 14 pro 100 g Der hohe Ballaststoff- und gesunde Fettgehalt hilft, die Glukoseaufnahme zu verlangsamen und verbessert die glykämische Kontrolle.
Leinsamenbrot
Formen von Weißbrot
- GI 75 · GL 37 pro 100 g
Weißbrot - GI 15 · GL 1.2 pro 100 g keto
Keto-brot - GI 25 · GL 3 pro 100 g seededlow sodium
Samenbrot - GI 35 · GL 5 pro 100 g Marke: carbonaut
Carbonaut brotscheibe - Putka ProBody BrotGI 35 · GL 5 pro 100 g Marke: probody
- GI 35 · GL 6 pro 100 g high protein
Eiweißbrot - Eierauflauf mit BrotGI 55 · GL 10 pro 100 g egg bake
- +67 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Rosinenbrot ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Zucker (gesamt) | 13 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 6 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 1 g |
| Unlöslich | 2 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.6 g |
| Ungesättigt | 2.4 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält etwas Ballaststoffe
- Niedriger Gesamtfettgehalt
- Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Basis aus raffiniertem Mehl
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rosinenbrot?
Rosinenbrot hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 36 pro 100 g.
Ist Rosinenbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Rosinenbrot hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkornbrot mit keimlingen.
Welche Form von Weißbrot hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Weißbrot in dieser Datenbank hat Keto-brot die niedrigste glykämische Last (1.2 pro 100 g).
Prüfen Sie Rosinenbrot in der Logi-App mit Ihrer Portion.
