Römersalat

GI 15 · NiedrigGL 0.3 / Stück9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 0.3 pro Stück (56 g) · GL 0.5 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Extrem niedrige glykämische Last
Geringe Proteindichte

Römersalat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (56 g) ergibt eine glykämische Last von 0.3.

Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #746769 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Römersalat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Portionen

Portion	Gramm	GL
1 Tasse	47 g	0.2
1 large leaf	56 g	0.3
1 serving (approx. 3 oz)	85 g	0.4

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

3.3 g

Kohlenhydrate

1.2 g

Protein

0.3 g

Fett

pro 100g

Kalorien	17 kcal
Kohlenhydrate	3.3 g
Zucker (gesamt)	1.2 g
Natürlich	1.2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.1 g
Löslich	0.6 g
Unlöslich	1.5 g
Protein	1.2 g
Fett	0.3 g
Gesättigt	0.04 g
Ungesättigt	0.26 g
Natrium	8 mg

Verarbeitungsgrad

Minimal

Warum diese Bewertung?

Extrem niedrige glykämische Last
Hoher Wassergehalt zur Hydratation
Hervorragend für die Insulinsensitivität
Geringe Proteindichte
Begrenztes Mikronährstoffprofil im Vergleich zu dunklerem Blattgemüse

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Rezepte mit Römersalat

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Römersalat?

Römersalat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (56 g) hat eine glykämische Last von 0.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.5.

Ist Römersalat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Römersalat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Römersalat den Blutzucker?

Römersalat hat eine glykämische Last von 0.5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.