GL 1.1 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 7 pro 100 g
Rohe ungesalzene Sonnenblumenkerne hat einen glykämischen Index von 35, gleich wie reines Sonnenblumenkerne (35). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 1.1.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Rohe ungesalzene Sonnenblumenkerne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 584 kcal |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Zucker (gesamt) | 2.6 g |
| Natürlich | 2.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8.6 g |
| Löslich | 2.15 g |
| Unlöslich | 6.45 g |
| Protein | 21 g |
| Fett | 51 g |
| Gesättigt | 4.5 g |
| Ungesättigt | 46 g |
| Natrium | 2 mg |
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Rohe ungesalzene Sonnenblumenkerne hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 1.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.
Rohe ungesalzene Sonnenblumenkerne hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Sonnenblumenkerne in dieser Datenbank hat Geröstete Sonnenblumenkerne die niedrigste glykämische Last (6.5 pro 100 g).
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