Sonnenblumenkerne
Niedriger GI
GL 3.2 pro Tasse (46 g) · GL 7 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Hoher Kaloriengehalt
Sonnenblumenkerne hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine Tasse (46 g) ergibt eine glykämische Last von 3.2.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #170562 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Sie enthalten eine deutlich höhere Dosis an Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und die Insulinsensitivität unterstützen.
Chiasamen - GL 2.1 pro 100 g Sie gehören zu den besten Nussquellen für Alpha-Linolensäure (Omega-3), was sich positiv auf das Lipidprofil auswirkt.
Walnüsse
Formen von Sonnenblumenkerne
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Sonnenblumenkerne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, with hulls, edible yield | 46 g | 3.2 |
| 1 Tasse | 140 g | 9.8 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 584 kcal |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Zucker (gesamt) | 2.6 g |
| Natürlich | 2.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8.6 g |
| Löslich | 2.6 g |
| Unlöslich | 6 g |
| Protein | 21 g |
| Fett | 51 g |
| Gesättigt | 4.5 g |
| Ungesättigt | 46.5 g |
| Natrium | 2 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Guter Protein- und Ballaststoffgehalt
- Hoher Kaloriengehalt
- Ungleichgewicht der Fettsäuren (viel Omega-6)
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sonnenblumenkerne?
Sonnenblumenkerne hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine Tasse (46 g) hat eine glykämische Last von 3.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.
Ist Sonnenblumenkerne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sonnenblumenkerne hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Sonnenblumenkerne hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Sonnenblumenkerne in dieser Datenbank hat Geröstete Sonnenblumenkerne die niedrigste glykämische Last (6.5 pro 100 g).
Prüfen Sie Sonnenblumenkerne in der Logi-App mit Ihrer Portion.
