Geschälte Sonnenblumenkerne
Niedriger GI
GL 1.1 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 7 pro 100 g
- Sehr niedriger glykämischer Wert
- Hoher Kaloriengehalt
Geschälte Sonnenblumenkerne hat einen glykämischen Index von 35, gleich wie reines Sonnenblumenkerne (35). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 1.1.
Aktualisiert 16.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 3.2 pro 100 g Mandeln haben noch einen höheren Ballaststoffgehalt und ein vorteilhafteres Fettsäureprofil für Insulinresistente.
Mandeln - GL 2.1 pro 100 g Walnüsse bieten mehr Omega-3-Fettsäuren und unterstützen die Herzgesundheit sowie den Glukosestoffwechsel.
Walnüsse - GL 1 pro 100 g Kürbiskerne haben einen niedrigeren Kaloriengehalt und sind reicher an Mineralien, die für Menschen mit Insulinresistenz wichtig sind.
Ungeschälte Kürbiskerne
Formen von Sonnenblumenkerne
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Geschälte Sonnenblumenkerne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 584 kcal |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Zucker (gesamt) | 2.6 g |
| Natürlich | 2.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8.6 g |
| Löslich | 2.6 g |
| Unlöslich | 6 g |
| Protein | 21 g |
| Fett | 51 g |
| Gesättigt | 4.5 g |
| Ungesättigt | 46 g |
| Natrium | 2 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedriger glykämischer Wert
- Hoher Gehalt an gesunden ungesättigten Fettsäuren
- Gute Proteinquelle
- Hoher Kaloriengehalt
- Insgesamt ziemlich viel Fett
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Geschälte Sonnenblumenkerne?
Geschälte Sonnenblumenkerne hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 1.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.
Ist Geschälte Sonnenblumenkerne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Geschälte Sonnenblumenkerne hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Sonnenblumenkerne hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Sonnenblumenkerne in dieser Datenbank hat Geröstete Sonnenblumenkerne die niedrigste glykämische Last (6.5 pro 100 g).
Prüfen Sie Geschälte Sonnenblumenkerne in der Logi-App mit Ihrer Portion.
