Roastbeef
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
- Null glykämische Last, hervorragend für die Insulinstabilität
- Geringere Mikronährstoffdichte im Vergleich zu Innereien oder Wildfleisch
Roastbeef hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Hausgemachte Lachssuppe mit Blattgemüse auf BrühenbasisGL 1 pro 100 g Liefert essenzielle entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren, die im Vergleich zu rotem Fleisch die Insulinsensitivität verbessern.
- GL 12.6 pro 100 g Der hohe Ballaststoffgehalt verlangsamt die Verdauung und verhindert Blutzuckerspitzen, im Gegensatz zu tierischen Proteinen, denen Ballaststoffe fehlen.
Linsen (roh)
Formen von Rindfleisch
- kein GI
Rindfleisch - GI 25 · GL 1 pro 100 g birria
Birria-Rindfleisch - Rindfleisch-BulgogiGI 45 · GL 3 pro 100 g bulgogi
- GI 35 · GL 3 pro 100 g rissole
Rindfleisch-Rissole - GI 40 · GL 4 pro 100 g chili
Rindfleisch-chili - GI 45 · GL 10 pro 100 g pie
Rinderpastete - GI 60 · GL 13 pro 100 g pilaf
Rindfleisch-pilaw - +24 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Roastbeef ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm |
|---|---|
| 1 slice (thin) | 28 g |
| 3 oz serving | 85 g |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 170 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 27 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 2.5 g |
| Ungesättigt | 3.5 g |
| Natrium | 50 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Null glykämische Last, hervorragend für die Insulinstabilität
- Hochwertige, vollständige Proteinquelle
- Geringere Mikronährstoffdichte im Vergleich zu Innereien oder Wildfleisch
- Potenzial für entzündungsfördernde Verbindungen bei starker Erhitzung
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Roastbeef?
Roastbeef hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0 g pro 100 g).
Ist Roastbeef gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Roastbeef enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
Welche Form von Rindfleisch hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Rindfleisch in dieser Datenbank hat Birria-Rindfleisch die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Roastbeef in der Logi-App mit Ihrer Portion.
