Ricotta-käse, kürbispüree und gewürze

Ricotta-käse, kürbispüree und gewürze

GI 55 · MittelGL 1.1 / Esslöffel6.5/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 1.1 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 7 pro 100 g

Logi-Score 6.5/10
  • Quelle für Milchprotein
  • Durchschnittlicher glykämischer Index

Ricotta-käse, kürbispüree und gewürze hat einen glykämischen Index von 55, höher als reines Ricotta (27). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 1.1.

Aktualisiert 23.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Ricotta

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Ricotta-käse, kürbispüree und gewürze ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

110
Kalorien
12 g
Kohlenhydrate
6 g
Protein
4 g
Fett
pro 100g
Kalorien110 kcal
Kohlenhydrate12 g
Zucker (gesamt)7 g
Natürlich7 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2 g
Löslich0.6 g
Unlöslich1.4 g
Protein6 g
Fett4 g
Gesättigt2.5 g
Ungesättigt1.5 g
Natrium60 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Quelle für Milchprotein
  • Enthält Ballaststoffe aus Kürbis
  • Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
  • Durchschnittlicher glykämischer Index
  • Mäßiger Verarbeitungsgrad
  • Enthält natürliche Zucker

Allergene

Enthält: milch

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Ricotta-käse, kürbispüree und gewürze?

Ricotta-käse, kürbispüree und gewürze hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 1.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.

Ist Ricotta-käse, kürbispüree und gewürze gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Ricotta-käse, kürbispüree und gewürze hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Welche Form von Ricotta hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Ricotta in dieser Datenbank hat Leichte ricotta die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Ricotta-käse, kürbispüree und gewürze in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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