Frisch ricotta-käse mit hausgemachtem beerenpüree (ohne zucker)
Niedriger GI
GL 0.5 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 3 pro 100 g
- Kein zugesetzter Zucker
- Enthält gesättigte Fette
Frisch ricotta-käse mit hausgemachtem beerenpüree (ohne zucker) hat einen glykämischen Index von 40, höher als reines Ricotta (27). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.5.
Aktualisiert 12.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Ricotta
- GI 27 · GL 1 pro 100 g
Ricotta - GI 27 · GL 1 pro 100 g low fat
Leichte ricotta - GI 25 · GL 1 pro 100 g swiss chardfilling
Mangold und fettarmer ricotta-käse mischung - GI 15 · GL 1 pro 100 g nut butter spread
Ricotta-käse und mandelbutter mischung mit vanille - Schafsmilch-RicottaGI 27 · GL 1 pro 100 g sheep
- Ricotta mit Vanille-ProteinpulverGI 40 · GL 2.4 pro 100 g vanillahigh protein
- GI 55 · GL 7 pro 100 g pumpkin spiced
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Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Frisch ricotta-käse mit hausgemachtem beerenpüree (ohne zucker) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Zucker (gesamt) | 6 g |
| Natürlich | 6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 4.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 60 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Kein zugesetzter Zucker
- Moderater Proteingehalt
- Enthält Antioxidantien aus Beeren
- Enthält gesättigte Fette
- Mäßiger Natriumgehalt
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Frisch ricotta-käse mit hausgemachtem beerenpüree (ohne zucker)?
Frisch ricotta-käse mit hausgemachtem beerenpüree (ohne zucker) hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 3.
Ist Frisch ricotta-käse mit hausgemachtem beerenpüree (ohne zucker) gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Frisch ricotta-käse mit hausgemachtem beerenpüree (ohne zucker) hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Ricotta hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Ricotta in dieser Datenbank hat Leichte ricotta die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
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