Ravioli
Niedriger GI
GL 19.2 pro typische Stück (120 g) · GL 16 pro 100 g
- Enthält Protein aus Käse und Ei
- Moderate glykämische Last
Ravioli hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 19.2.
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Spaghetti-Kürbis bietet eine deutlich geringere glykämische Last (2 statt 16) und dient gleichzeitig als sättigende, ballaststoffreiche Pasta-Alternative.
Spaghettikürbis - GL 6 pro 100 g Blumenkohl-Gnocchi haben eine ähnliche Textur wie Ravioli, weisen jedoch eine deutlich geringere glykämische Last auf (6 statt 16), was zu einer stabileren Glukosereaktion führt.
Blumenkohl-gnocchi
Formen von Ravioli
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Ravioli ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 2.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Protein aus Käse und Ei
- Liefert etwas Ballaststoffe
- Kalziumquelle
- Moderate glykämische Last
- Basis aus verarbeitetem Mehl
- Moderater Natriumgehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Ravioli berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Ravioli?
Ravioli hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 19.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 16.
Ist Ravioli gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Ravioli hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Ravioli hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Ravioli in dieser Datenbank hat Mini-Ravioli mit Rindfleisch in Tomatensauce die niedrigste glykämische Last (8 pro 100 g).
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