Räucherkäse
Glykämischer Index noch nicht gemessen
- Hoher Gehalt an hochwertigem Eiweiß
- Sehr hoher Natriumgehalt
Räucherkäse hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 2 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 01.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Formen von Frischkäse
- kein GI
Frischkäse - Frischkäse mit OlivenGI 35 · GL 1 pro 100 g with olives
- GI 35 · GL 1 pro 100 g with radish
Frischkäse mit radieschen - GI 35 · GL 1 pro 100 g onionchives
Frischkäse mit Zwiebeln und Schnittlauch - Mexikanischer FrischkäseGI 35 · GL 1 pro 100 g mexican style
- GI 30 · GL 1 pro 100 g vegan
Pflanzenbasierter frischkäse - Frischkäse mit Paprika und ChiliGI 35 · GL 1.4 pro 100 g paprika chili
- +11 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Räucherkäse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 22 g |
| Fett | 25 g |
| Gesättigt | 16 g |
| Ungesättigt | 8 g |
| Natrium | 800 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Gehalt an hochwertigem Eiweiß
- Niedriger Kohlenhydrat- und Zuckergehalt
- Geringer Grad an industrieller Verarbeitung
- Sehr hoher Natriumgehalt
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Räucherprozess (potenzielle Karzinogene)
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Räucherkäse?
Der glykämische Index von Räucherkäse wurde noch nicht gemessen. Es enthält 2 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Räucherkäse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Räucherkäse ist nicht gemessen. Bei 2 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Welche Form von Frischkäse hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Frischkäse in dieser Datenbank hat Frischkäse mit Oliven die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Räucherkäse in der Logi-App mit Ihrer Portion.
