Frischkäse
Glykämischer Index noch nicht gemessen
- Niedriger Kohlenhydratgehalt
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Frischkäse hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 4.1 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #173418 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Bietet einen deutlich höheren Proteingehalt bei nahezu null gesättigten Fettsäuren, was die Insulinsensitivität verbessert.
Griechischer Joghurt - GL 1 pro 100 g Bietet ein günstigeres Protein-Kalorien-Verhältnis und weniger gesättigte Fettsäuren als herkömmlicher Frischkäse.
Magerquark
Formen von Frischkäse
- Frischkäse mit OlivenGI 35 · GL 1 pro 100 g with olives
- GI 35 · GL 1 pro 100 g with radish
Frischkäse mit radieschen - GI 35 · GL 1 pro 100 g onionchives
Frischkäse mit Zwiebeln und Schnittlauch - Mexikanischer FrischkäseGI 35 · GL 1 pro 100 g mexican style
- GI 30 · GL 1 pro 100 g vegan
Pflanzenbasierter frischkäse - Frischkäse mit Paprika und ChiliGI 35 · GL 1.4 pro 100 g paprika chili
- Frischkäse mit MandarinenGI 50 · GL 9 pro 100 g with mandarins
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Frischkäse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm |
|---|---|
| 1 tbsp, whipped | 10 g |
| 1 Esslöffel | 15 g |
| 1 Tasse | 232 g |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 342 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.1 g |
| Zucker (gesamt) | 3.8 g |
| Natürlich | 3.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 6.2 g |
| Fett | 34 g |
| Gesättigt | 20 g |
| Ungesättigt | 12 g |
| Natrium | 321 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger Kohlenhydratgehalt
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Niedriges Protein-Kalorien-Verhältnis
- Enthält keine nennenswerten Ballaststoffe
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Frischkäse?
Der glykämische Index von Frischkäse wurde noch nicht gemessen. Es enthält 4.1 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Frischkäse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Frischkäse ist nicht gemessen. Bei 4.1 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Welche Form von Frischkäse hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Frischkäse in dieser Datenbank hat Frischkäse mit Oliven die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
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