Pak Choi

GI 15 · NiedrigGL 0.3 / 100 g10/10

Niedriger GI

15 GI

GL 0.3 pro 100 g

Logi-Score 10/10
  • Niedrige glykämische Last
  • Geringer Proteingehalt

Pak Choi hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Blattgemüse (15).

Aktualisiert 28.05.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Pak Choi ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

13
Kalorien
2.2 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Protein
0.2 g
Fett
pro 100g
Kalorien13 kcal
Kohlenhydrate2.2 g
Zucker (gesamt)1.2 g
Natürlich1.2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe1 g
Löslich0.3 g
Unlöslich0.7 g
Protein1.5 g
Fett0.2 g
Gesättigt0.03 g
Ungesättigt0.07 g
Natrium65 mg

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Niedrige glykämische Last
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Kalorienarm, hoher Wassergehalt
  • Geringer Proteingehalt
  • Geringer Fettgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pak Choi?

Pak Choi hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 0.3 pro 100 g.

Ist Pak Choi gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pak Choi hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Blattgemüse hat die niedrigste glykämische Last?

Pak Choi hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Blattgemüse in dieser Datenbank (0.3 pro 100 g).

Prüfen Sie Pak Choi in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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