Gedünstetes Blattgemüse (Spinat oder Mangold)
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Extrem niedrige glykämische Last
- Möglicher Nährstoffverlust bei Hitzeeinwirkung
Gedünstetes Blattgemüse (Spinat oder Mangold) hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Blattgemüse (15).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Blattgemüse
- GI 15 · GL 1 pro 100 g
Blattgemüse - Pak ChoiGI 15 · GL 0.3 pro 100 g chinese
- Frische KräuterGI 5 · GL 0.3 pro 100 g garnish
- Blattgemüse mit rohen HanfsamenGI 10 · GL 0.4 pro 100 g hemp seed topped
- Baby-BlattsalateGI 15 · GL 1 pro 100 g baby
- Blanchiertes BlattgemüseGI 15 · GL 1 pro 100 g boiled
- Gedünstetes GemüseGI 15 · GL 1 pro 100 g steamed
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Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gedünstetes Blattgemüse (Spinat oder Mangold) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 45 kcal |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Zucker (gesamt) | 0.8 g |
| Natürlich | 0.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 2 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 1.7 g |
| Natrium | 70 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Extrem niedrige glykämische Last
- Reich an essenziellen Mikronährstoffen
- Möglicher Nährstoffverlust bei Hitzeeinwirkung
- Qualität des Bratfetts kann variieren
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gedünstetes Blattgemüse (Spinat oder Mangold)?
Gedünstetes Blattgemüse (Spinat oder Mangold) hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Gedünstetes Blattgemüse (Spinat oder Mangold) gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gedünstetes Blattgemüse (Spinat oder Mangold) hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Blattgemüse hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Blattgemüse in dieser Datenbank hat Pak Choi die niedrigste glykämische Last (0.3 pro 100 g).
Prüfen Sie Gedünstetes Blattgemüse (Spinat oder Mangold) in der Logi-App mit Ihrer Portion.
