Luftfrittierter Brokkoli
Niedriger GI
GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g
- Extrem niedrige glykämische Last
- Möglicher Verlust hitzeempfindlicher Nährstoffe beim Heißluftfrittieren
Luftfrittierter Brokkoli hat einen glykämischen Index von 10, gleich wie reines Brokkoli (10). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Brokkoli
- GI 10 · GL 1 pro 100 g
Brokkoli - GI 15 · GL 1 pro 100 g with light soy sauce
Brokkoli mit heller Sojasoße - GI 15 · GL 1 pro 100 g salad
Brokkolisalat - Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenabrieb und OlivenölGI 10 · GL 1 pro 100 g steamedlemon
- GI 10 · GL 1 pro 100 g steamed
Gedünsteter brokkoli - gekochter BrokkoliGI 15 · GL 1 pro 100 g cooked
- Gerösteter BrokkoliGI 10 · GL 1 pro 100 g grilled
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Luftfrittierter Brokkoli ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 40 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.2 g |
| Zucker (gesamt) | 1.4 g |
| Natürlich | 1.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 3.2 g |
| Fett | 0.7 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.5 g |
| Natrium | 30 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Extrem niedrige glykämische Last
- Hoher Ballaststoff- und Nährstoffgehalt
- Möglicher Verlust hitzeempfindlicher Nährstoffe beim Heißluftfrittieren
- Mögliche Überdosierung von Salz je nach Zubereitung
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Luftfrittierter Brokkoli?
Luftfrittierter Brokkoli hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Luftfrittierter Brokkoli gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Luftfrittierter Brokkoli hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Brokkoli hat die niedrigste glykämische Last?
Luftfrittierter Brokkoli hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Brokkoli in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Luftfrittierter Brokkoli in der Logi-App mit Ihrer Portion.
