Lila Reis
Niedriger GI
GL 38 pro 100 g
- Enthält Anthocyane als Antioxidantien
- Hohe glykämische Last (19)
Lila Reis hat einen glykämischen Index von 50, niedriger als reines Gekochter weißer reis (73).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Formen von Gekochter weißer reis
- GI 73 · GL 20 pro 100 g
Gekochter weißer reis - GI 54 · GL 12 pro 100 g wholebrown
Gekeimter vollkornbrauner reis - GI 50 · GL 12 pro 100 g wholelong grain
Langkornbrauner reis - GI 50 · GL 12 pro 100 g browncooked
Vollkornbrauner reis - Gedämpfter ReisGI 73 · GL 20 pro 100 g steamed
- GI 73 · GL 20 pro 100 g steamedwhite
Gedämpfter weißer reis - GI 73 · GL 20 pro 100 g cooked
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Lila Reis ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 350 kcal |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| Zucker (gesamt) | 0.5 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Anthocyane als Antioxidantien
- Gute Quelle für Ballaststoffe
- Hohe glykämische Last (19)
- Hohe Kohlenhydratdichte
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Lila Reis?
Lila Reis hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig) und eine glykämische Last von 38 pro 100 g.
Ist Lila Reis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Lila Reis hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gekochter weißer reis hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gekochter weißer reis in dieser Datenbank hat Gekeimter vollkornbrauner reis die niedrigste glykämische Last (12 pro 100 g).
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