Lebkuchengewürz

Lebkuchengewürz

GI 40 · NiedrigGL 1.3 / Teelöffel6/10

Niedriger GI

40 GI

GL 1.3 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 26 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Hohe Kohlenhydratdichte

Lebkuchengewürz hat einen glykämischen Index von 40, gleich wie reines Gewürzmischung (40). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 1.3.

Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Formen von Gewürzmischung

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Lebkuchengewürz ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser
Logi app, food index screen

Nährwertangaben (pro 100g)

320
Kalorien
65 g
Kohlenhydrate
5 g
Protein
4 g
Fett
pro 100g
Kalorien320 kcal
Kohlenhydrate65 g
Zucker (gesamt)3 g
Natürlich3 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe20 g
Löslich6 g
Unlöslich14 g
Protein5 g
Fett4 g
Gesättigt1 g
Ungesättigt3 g
Natrium50 mg

Verarbeitungsgrad

30%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger Natriumgehalt
  • Hohe Kohlenhydratdichte
  • Hohe glykämische Last pro 100 g

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Lebkuchengewürz?

Lebkuchengewürz hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) hat eine glykämische Last von 1.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 26.

Ist Lebkuchengewürz gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Lebkuchengewürz hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Gewürzmischung hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Gewürzmischung in dieser Datenbank hat Einfache gewürzmischung die niedrigste glykämische Last (5 pro 100 g).

Prüfen Sie Lebkuchengewürz in der Logi-App mit Ihrer Portion.

Food diary cheat sheet

Kostenloses PDF — 3 Seiten

Dein Wochen-Ernährungstagebuch

Mahlzeiten, glykämische Last & Stimmung erfassen. Muster in 3 Wochen erkennen.

Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.